Das Magazin ÖKO-TEST hat in seiner aktuellen Ausgabe (06/2020) 20 Pestos untersucht. Unser Pesto Genovese wurde dabei am besten bewertet, allerdings hat die Abwertung bei einem Punkt nur zu einem Gesamturteil „befriedigend“ geführt.

Das Magazin „Eatsmarter“ hat sich vor kurzem durch viele Produktneuheiten probiert und stellt die Besten davon nun in ihren „Food News für Mai“  vor. Auch unsere Kinder Tomatensauce hat den Geschmackstest mit Bravour bestanden.

Das Coronavirus wirft unsere Pläne für das Osterwochenende über Bord und zwingt uns zum Umplanen. Auch wenn wir die bevorstehenden Tage nicht wie sonst mit der gesamten Familie verbringen können – ausgiebig geschlemmt werden darf natürlich trotzdem. 😉 Wie wäre es also mit einer großen, bunten Osterbowl? 😋

Wir hatten eine tolle, erfolgreiche und intensive #Biofach
Viele gute Gespräche und großes Interesse an unseren #Innovationen

Da ist es: unser neues Pesto! ?☺️ Kichererbsencreme, Zitrone und Koriander – wie immer angerührt mit italienischem Olivenöl, Salz und Pfeffer sowie einer riesigen Portion Liebe!

Vor ein paar Wochen ist das gesamte Ppura-Team in der Schweiz für das Jahresmeeting zusammengekommen. Es wurde über Zahlen gesprochen, über Produkte, Pläne für das folgende Jahr – und: Es wurde zusammen gekocht, gegessen und getrunken!

Das Wetter wird besser und wir sind voller Vorfreude auf den Sommer! Essen wie in Bella Italia, Wein abends im Garten, die Tage im Freien verbringen.

Heiße Tage, kaltes Essen ☺️ Und sonntags haben wir ohnehin nie etwas dagegen, wenn die Küche kalt bleibt. ? Unser Carciofi-Pesto macht sich perfekt auf Baguette und Ciabatta, oder zum Dippen von Gemüse.

Ohne unsere Mammas wären wir nicht die, die wir sind und wäre PPURA nicht das, was es ist. ?? DANKE Mamma Lina und DANKE Mamma Luisa für eure Inspiration, eure Stärke, eure Liebe und eure Leidenschaft, sowohl im Privaten als auch im Beruflichen.

Einmal Pasta für alle – heute, zum Weltfrauentag, widmen wir diesen Post ganz besonders allen Frauen der Welt!