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Familienunternehmen mit Mission
Kochen bedeutet „amore“. Das haben wir von unseren italienischen Mammas schon seit frühester Kindheit gelernt. Doch davon ist leider heutzutage in industriell verarbeiteten Lebensmitteln nicht mehr viel zu finden. So entstand die Idee, Pasta und Saucen so herzustellen, wie wir sie von Zuhause kennen. Und dass sie so lecker „Wie-von-Mamma-selbstgemacht“ schmecken, stellen wir ganz einfach sicher: Ohne das „va bene“ unserer Mammas kommt kein Produkt auf den Markt.
Und dabei engagieren wir uns auch sozial und ökologisch, denn das sollte für Unternehmen selbstverständlich sein, finden wir.
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DIE PPURA FAMILIE
Cemal & Maurizio sind Cousins und die Gründer von PPURA.
Cemal sieht immer zu, dass bei PPURA die Ideen nicht ausgehen. Wegen seiner Leidenschaft für gutes Essen steht er für das erste der zwei Ps bei PPURA, die Passione = Leidenschaft.
Maurizio passt unermüdlich auf, dass die PPURA Produkte wie von Mamma gemacht schmecken. Weil er ständig daran arbeitet, alles noch besser zu machen, steht er für das zweite PPURA-P, die Perfezione = Perfektion.
Mamma Luisa & Mamma Lina sind die Mammas von Cemal und Maurizio. Mit über 100 Jahren geballter Kochkompetenz unterstützen sie die Jungs mit Ihrem unerschöpflichen Wissen. Dabei fällen sie als letzte Instanz das „100% pur wie bei Mammas“-Urteil. Das heißt, ohne ihr „va bene“ kommt kein Produkt auf den Markt!
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* Die einzige Ausnahme beim Thema VEGGIE ist der Parmesan, der laut Parmesan-Verordnung immer mit tierischen Lab hergestellt werden muss. Dazu gibt es leider noch keine gleichwertige Alternative.
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