Vegane Bolognese
mit Bio-Soja aus Österreich

In jeder unserer Pastasaucen stecken ausschließlich beste Bio-Tomaten direkt aus Italien. Durch viel italienische Sonne und langes Reifen auf dem Feld bekommen sie ihren einzigartigen fruchtig-süßen Geschmack, weshalb wir komplett auf den Zusatz von Zucker verzichten können. Wir kombinieren sie mit Bio-Soja aus Österreich für besten Geschmack aus 100% natürlichen Zutaten, ohne Aromen und ohne andere Zusatzstoffe. PS: Dieser Sugo wird genauso gemacht wie Mamma Luisas legendäre Bolognese – nur ohne Fleisch!

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ITALIENISCHE TOMATEN

SOJA

NATIVES OLIVENÖL EXTRA

KAROTTE

BASILIKUM

ZITRONEN

AMORE

Zutatenliste anzeigen

Tomatenfruchtfleisch* (50%)
Tomatenmark*
Sojaschnetzel* (Sojaeiweiß* 4%, Trinkwasser)
Karotten*
Zwiebeln*
Zitronensaft*
Natives Olivenöl extra*
Basilikum*
Paprika*
Meersalz.
Und mit viel Amore!

*aus biologischem Anbau

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

VEGAN

FAQ

Was ist der Planet-score?

Der Planet-score ist eine freiwillige Nachhaltigkeitskennzeichnung. Erstellt wird er von unabhängigen Wissenschaftlern. Mit Hilfe eines Ampelsystems und den Unterkategorien Pestizide, Biodiversität und Klima dient er Dir als transparente Nachhaltigkeitsorientierung.

Was bedeutet Mamma-Küche?

Wir bei PPURA glauben an Tradizione, gute, ehrliche Zutaten und eine schonende Zubereitung- so wie es uns unsere italienischen Mammas beigebracht haben. Mamma-Küche heißt für uns aber nicht nur italienische Hausmannskost, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird. Mamma-Küche sind auch traditionellen Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Gerichte, die aus wenigen, saisonalen Zutaten bestehen, die aber so gut sind, dass sie das Einfache zu etwas Besonderem machen. Mamma-Küche bedeutet auch, mit Familie und Freunden zusammen am Tisch zu sitzen, sich zu Hause zu fühlen und mit richtig gutem Essen verwöhnt zu werden. Warm, gemütlich und voller Liebe- so wie bei Mamma eben. Und genau deshalb sind alle unsere Rezepte echte Familienrezepte und es kommt ohne das „va bene“ unserer Mammas kein neues Produkt auf den Markt.

Was bedeutet "Gutes Tun" bei PPURA?

Mit unserer Initiative „5% Profit for Kids“ unterstützen wir eine Vielzahl von Kinderhilfsprojekten. D.h. wir helfen mit Lebensmittelspenden und packen auch als Team direkt vor Ort mit an. Zusätzlich dazu engagieren wir uns auch ökologisch, indem wir regionale Klimaschutzprojekte unterstützen und uns auch für eine nachhaltige, enkeltaugliche Landwirtschaft und Produktion einsetzen. So stehen wir u.a. für Produktion mit erneuerbaren Energien, kurze Transportwege und Bahntransport.

Warum kommen nicht alle Zutaten aus Italien?

Unser Anspruch ist es, soviel wie möglich regional aus Italien zu beziehen. Leider ist es nicht immer möglich alle Zutaten in Italien zu bekommen. Trotzdem wollen wir dir die größtmögliche Transparenz bieten. Deshalb findest du auf all unseren Produkten die Herkunft der Zutaten.