#nurdrinwasreingeh├Ârt

Sommer Risotto

Der cremige italienische Klassiker l├Ąsst sich ganz leicht auch als frische Sommer-Version servieren! ­čç«­čç╣­čĆľ´ŞĆ
Unser Sommer-Risotto wird durch unser Pesto ÔÇ×Artischocke & ZitroneÔÇť verfeinert und erh├Ąlt so den frischen, leicht s├Ąuerlichen Touch, den es an einem sonnigen Sommertag braucht! ­čŹőԜǴŞĆ

1. Gem├╝sebr├╝he erw├Ąrmen.
2. In einem Topf 1 EL Oliven├Âl erhitzen und den Reis 2 Min. anschwitzen.
3. Mit Gem├╝sebr├╝he abl├Âschen, dann nach und nach weitere Br├╝he dazugeben und gelegentlich durchr├╝hren.
4. Nach 10 Min. die Erbsen dazugeben.
5. Nach ca. 20 Min., wenn der Reis gar ist, noch etwas Biss hat und dickfl├╝ssig ist, Artischoken Pesto einr├╝hren. Nach Belieben salzen und pfeffern.
6. Auf Teller verteilen und nach Belieben mit Rucola dekorieren.

Wir w├╝nschen guten Appetit! ÔŁĄ´ŞĆ­čç«­čç╣­čžĹ­čĆ╝ÔÇŹ­čŹ│

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WEITERE BEITRÄGE

PPURA Tomatensauce ohne Zucker

ZUCKER IN TOMATENSAUCE?!

Bei vielen Tomatensaucen aus dem Supermarkt ÔÇô selbst Bio-Tomatensaucen ÔÇô ist der Zuckergehalt so hoch, dass man eigentlich auch gleich einen Schokoriegel essen k├Ânnte. Oft versteckt sich der Zucker hinter Zutaten mit wohlklingenden Namen wie Glukosesirup, Apfelsaftkonzentrat, Apfeldicksaft oder Agavendicksaft.

PPURA Kinder Pasta

UNSERE KINDERPASTA

Eine Kinderpasta, die Kindern nicht nur Spa├č macht, sondern auch schmeckt und das mit 32% Vollkornanteil!

Denn wir verstecken diesen oft unerw├╝nschten, gesunden Anteil gekonnt im bunten Pastaspa├č. Zudem verzichten wir bei unserer Pasta auf Farbstoffe und k├╝nstliche Zus├Ątze und nutzen ausschlie├člich nat├╝rliche Zutaten. Es kommt nix rein, was nicht rein geh├Ârt und das, was drin ist, ist alles bio, saisonal und regional.

Schmetterlingsnudeln mit rosa sauce

SCHMETTERLINGSNUDELN MIT ROSA SAUCE

4 Liter Wasser zum Kochen bringen, Salz hinzuf├╝gen und Pasta nach Kochanweisung kochen.

Gleichzeitig die PPURA-Kindertomatensauce bei mittlerer Hitze erw├Ąrmen.

Nach 5 Minuten den Frischk├Ąse dazugeben, solange umr├╝hren bis eine rosa Masse entstanden ist und f├╝r weitere 2 Minuten k├Âcheln lassen.